Was ist Brizza?

Die Brizza ist eine pfiffige Kombination aus zwei echten Klassikern: Breze und Pizza. Der Boden wird aus herzhaftem Brezelteig gebacken – luftig, leicht salzig und unverkennbar rustikal. Darauf kommen fein abgestimmte Zutaten, wie man sie von einer Pizza kennt. Heraus kommt ein Gericht, das typisch Atelier Teufelsbäck ist: ein bisschen überraschend, ein bisschen frech – und vor allem richtig lecker.

So schmeckt unsere Brizza Spicy

Unsere Brizza Spicy bringt Würze auf den Teller: belegt mit zartem Hähnchenfleisch, bunten Paprikastreifen, roten Zwiebeln und feurigen Jalapeños. Die leichte Schärfe wird durch den Brezelteigboden angenehm abgefedert, sodass ein spannender Mix aus deftig, saftig und pikant entsteht. Wer es gern kräftig mag, findet hier genau das Richtige.

Fun Facts zur Brizza

• Brezelteig trifft Pizza: Die Brizza wurde ursprünglich in Süddeutschland als kreative Antwort auf den Pizza-Boom entwickelt. Heute ist sie in vielen modernen Wirtshäusern und Bars zu finden.

• Handwerklich & vielseitig: Der Brezelteigboden bleibt innen weich, außen kross und verträgt sich bestens sowohl mit herzhaften als auch mit vegetarischen Belägen.

• Spicy Trend: Scharfe Varianten mit Jalapeños oder Chili sind besonders beliebt, weil sie perfekt mit dem mild-salzigen Teig harmonieren.

Das Bild wurde mit K.I. erstellt und dient nur zur Illustration.